““豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。” ”
食材明细
香菇豆腐羹的做法步骤
-
1准备好材料
2
豆腐切成丝3
香菇火腿肠切好4
加入蛋成品清煮开,生粉勾芡撒点香菜鸡精5
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类
““豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。” ”