““快过年了提前练手了,第一次吃蔓越莓味道真心不错,多吃还可以美容” ”
食材明细
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
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1准备原料
2
放入黄油3
小火熬化4
倒进棉花糖5
直到棉花糖都融化6
放入奶粉拌匀7
放入炒熟花生碎拌匀8
放入蔓越莓干,做到这一步我才想起我家灶头有一边火力大,还好原料没糊,赶紧弄个出来9
放在准备好的油纸上,稍微揉一下10
牛轧糖上面在铺一张油纸,用赶面杖赶平11
趁热整形,放冰箱冷藏2小时12
个小时候切成自己想要的大小13
开始包糖纸14
全部包好了15
蔓越莓16
来一张
第一次做牛轧糖没有什么经验要告诉大家的,只是我用的这个奶粉和棉花糖做出来不是很甜我用雀巢的奶粉,喜欢在甜一点的,可以选有甜味的奶粉 -使用的厨具:不粘锅