天菜芯螃蟹羹

• 
  1

  食材：螃蟹（已清洗）、天菜芯（已清洗切开）、水淀粉

2

将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3

烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

4

随后，合入收拾好的螃蟹翻炒一下。

5

接着，加入一些清水煮开至熟。

6

然后，加适量的盐。

7

加适量的味精。

8

调味翻匀。

9

最后，加入水淀粉。

10

勾芡翻匀，即成。