岁岁平安(新年创意甜点)

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“过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意!财源滚滚!合家幸福!岁岁平安!”

食材明细

主料
辅料

岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤

  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:1
    1
    先制作巧克力碗:准备一个小碗,一片比碗大的油纸。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:2
    2
    把油纸垫到碗里。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:3
    3
    减去多余的边角。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:4
    4
    用一点点的透明胶带把油纸和碗口粘到一起固定好。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:5
    5
    巧克力装入裱花袋。(先不要剪口)
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:6
    6
    放到热水里融化。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:7
    7
    融化好后,剪一小口。(不要剪太大了哦!)
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:8
    8
    把巧克力从上转着圈淋入碗里。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:9
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    淋好后,静置一会表面就会光滑。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:10
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    待冷却定型后,小心慢慢的从上往下揭掉油纸,巧克力小碗就做好了。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:11
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    准备水果。(随个人喜好随便选)
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:12
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    切大小一致的小块,或者小片,怎么喜欢就怎么切。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:13
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    放入巧克力小碗里。(现在气温低,巧克力遇到水果也不会化掉的,放心DIY吧!)
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:14
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    用剪刀在侧面剪掉一个小口即可。(讨岁岁平安吉祥之意!)
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:15
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    成品图,可随个人喜好淋上沙拉或者果酱之类的。
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:16
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    成品图,美美哒~~~
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:17
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    成品图,岁岁平安!
  • 岁岁平安(新年创意甜点)的做法步骤:18
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    成品图,猴年大吉!
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