红油牛肉面

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  先将牛肉切块，用水煮去血水

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准备香料，花椒、八角、桂皮、姜片、干辣椒、香叶

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锅中入油，放入葱姜炒香，捞出，留油

4

然后将将牛肉倒入锅中炒香

5

加入足量水，再加入适量酱油、盐、糖和少许鸡精（不喜放鸡精的小伙伴可不放哦）

6

再加入之前准备好的香料煮大概一个半小时左右

7

将面条煮熟捞出

8

淋上红油和牛肉汤汁，再将牛肉块和香菜摆放到面上即可。（可撒些炒熟的芝麻，到些醋因个人口味加以调配哦）好啦开动吧～