凉拌面

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  准备好全部食材，黄瓜、胡萝卜切丝备用。

2

锅内放上煎蛋器，淋上少许植物油热锅，接着磕入鸡蛋，煎好后装盘备用。

3

多功能锅深盘内注入清水，加一勺盐煮至沸腾，下面条。

4

面条煮好后，过下冷水。

5

再次把水煮沸，下金针菇煮熟，然后下胡萝卜丝烫一下，捞出沥水备用。

6

准备个深盘，放入煎好的鸡蛋，再放入沥水后的面条。

7

接着把准备好的胡萝卜丝、黄瓜丝、金针菇、葱花摆在面条表面，再撒上少许白芝麻。

8

最后淋入醋卤汁，再撒上少许木鱼花，吃之前拌匀即可。