““腊肉的另外一种吃法。” ”
食材明细
腊肉豆角焖面的做法步骤
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1豆角摘洗干净。
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掰开，这样节省烹饪时间。
3
腊肉切条。
4
葱和泡姜切丝。
5
热锅冷油。
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油热放腊肉煸炒。
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腊肉肥肉变透明放葱姜豆角翻炒。
8
土豆蒸腊肉剩下的腊肉。
9
豆角放入翻炒2分钟左右，放几片蒸土豆的腊肉。
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翻炒均匀。
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放清水。
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盖锅盖中火煮开8分钟左右。
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盛出来一些汤汁。
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剩下的汤菜。
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铺上鲜面条。
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盖锅盖中小火焖煮至汤汁不多，面条还未全熟。
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倒入刚才盛出来的汤汁，中火焖煮。
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面条熟透，放蒜黄。
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拌匀即可。
20
成品。
使用的厨具：不粘锅
