“”
食材明细
珊瑚海的做法步骤
-
1称量奶油奶酪
2
奶油奶酪,50g牛奶放入盆中,隔水融化,融化后,放入黄油。3
将鸡蛋蛋黄蛋清分离,将三个蛋黄,依次加入奶油奶酪里。4
将鸡蛋蛋黄蛋清分离,将三个蛋黄,依次加入奶油奶酪里。5
打发蛋清,将白糖分三次放入蛋清6
将奶油奶酪,当人打发好的蛋清中,搅拌。7
搅拌好,放入模具中。烤箱170度,预热十分钟。8
度,烤50分钟。9
将泡好的琼脂,煮沸至完全融化。10
取少量琼脂,加入部分蓝色RIO。11
剩余琼脂,放入牛奶,将烤好的蛋糕,切片,放入琼脂中。12
将蓝色琼脂,切成碎块。13
大黄油饼干,压成碎末,放到蛋糕上。14
用糖霜写英文
使用的厨具:烤炉