““红豆有很多功效例如通便利尿,促进骨骼,牙齿的正常发育,滋补五脏,美容养颜等等。再加些橙皮、红糖,吃上去有股淡淡的清香,特别适合女同胞食用。” ”
食材明细
陈皮圆子豆沙羹的做法步骤
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1红豆浸泡过夜
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放入压力锅中,放超过红豆1厘米左右的水,压20分钟,安全阀落下后开盖3
南瓜泥、紫薯泥分别放入适量糯米粉揉成团,剩下的糯米粉加牛奶揉成团(紫薯泥太干也要加点牛奶)4
搓成细条,切小块,搓圆5
全部做好,这个量很多,可以放冰箱速冻,随吃随取。6
准备红糖和陈皮7
舀一些红豆放入锅中,加开水8
放入红糖和陈皮再小火熬10分钟,使红豆很浓稠9
最后放入小圆子稍微煮一会就行。
红豆和圆子的量比较多,圆子可以放速冻保存。想要吃红豆浓稠沙沙的口感,就要多煮一会。糖量根据自己口感添加。 -使用的厨具:煮锅