““又是一样普通的食材,又是一种简单的做法,平淡中体会幸福的滋味,我做煮,我快乐” ”
食材明细
阿迪锅烀羊腿肉的做法步骤
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1羊腿骨洗净
2
冷水下锅烧开3
煮去血水后捞出沥干4
葱切段、姜切片5
将羊腿骨放入阿迪锅内,放入葱段,姜片、八角,少许精盐,加水没过羊肉6
阿迪锅自选菜单,保压25分钟7
美味可口的烀羊肉就完成了
1、因为做的时候只是放了少许的精盐,在食用时可以蘸传统的火锅蘸料(麻将、腐乳、韭菜花)也可以用青椒,蒜、葱、香菜切成细末导入酱油2、烀羊肉的汤不要扔掉,可以用盐,葱末、香菜末调制一碗非常清淡鲜美的羊汤 -使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类:
私房菜