拌肚丝

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/20/2018022015191356444241846401.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

拌肚丝的做法步骤

  • 拌肚丝的做法步骤:1
    1
    猪肚一个,事先处理干净,烀熟备用
  • 拌肚丝的做法步骤:2
    2
    切成一寸左右的宽条,再改刀切成丝
  • 拌肚丝的做法步骤:3
    3
    尖椒切丝,和肚丝放在一起
  • 拌肚丝的做法步骤:4
    4
    加入香菜碎和蒜末,再加盐、糖、白醋、生抽、蚝油、香油、花椒油
  • 拌肚丝的做法步骤:5
    5
    充分拌匀
  • 拌肚丝的做法步骤:6
    6
    最后加入辣椒红油再拌一下
  • 拌肚丝的做法步骤:7
    7
    成品
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 家常菜   私房菜   宴客菜  

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