菠萝饭

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“菠萝上市的季节,想吃菠萝饭叻!甜甜的味道,小朋友很喜欢哦!”

食材明细

主料
辅料

菠萝饭的做法步骤

  • 菠萝饭的做法步骤:1
    1
    取一个菠萝洗净。
  • 菠萝饭的做法步骤:2
    2
    对半切把中间部分划田字格,然后用勺子挖空中间部分。
  • 菠萝饭的做法步骤:3
    3
    取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀。
  • 菠萝饭的做法步骤:4
    4
    加清水和盐浸泡3分钟,最后洗净沥干。
  • 菠萝饭的做法步骤:5
    5
    糯米上电饭锅蒸熟。
  • 菠萝饭的做法步骤:6
    6
    胡萝卜取小段切丁,2克葡萄干,3克枸杞备用。
  • 菠萝饭的做法步骤:7
    7
    将菠萝、胡萝卜丁、枸杞、葡萄干加白糖拌匀。
  • 菠萝饭的做法步骤:8
    8
    取出蒸熟的糯米饭一起拌匀。
  • 菠萝饭的做法步骤:9
    9
    这是拌匀后的成品。
  • 菠萝饭的做法步骤:10
    10
    装进菠萝壳里上蒸锅调至10分钟蒸熟。
  • 菠萝饭的做法步骤:11
    11
    起锅装盘。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   闽菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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