““很可爱的一款夏日小凉菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。” ”
食材明细
彩蛋黄瓜卷的做法步骤
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1将彩椒洗净切成小丁,黄瓜洗净备用。
2
用削皮刀将整根黄瓜削成薄片,从中间切断备用。3
鸡蛋打散加入彩椒粒,加适量食盐拌匀。4
油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉,不用炒太久容易老。5
将黄瓜片卷好码在盘上。6
将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可。
使用的厨具:炒锅
““很可爱的一款夏日小凉菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。” ”