酸菜肉片

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  酸菜洗一下去点咸味，切开，黑木耳，粉丝加水泡好。

2

猪肉切片，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀腌制。

3

.油热后先煸一下肉片，变色就盛出来。

4

底油煸香姜片，泡椒，干辣椒，倒进酸菜，黑木耳炒两分钟。

5

加水，鸡精烧开。

6

先加入粉丝。

7

加肉片，再次烧开就可以。