“”
食材明细
手工锅贴的做法步骤
-
1准备好原料

2
馅用牛肉,猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱,韭菜,加一个鸡蛋,并加点面粉。
3
用手搅拌,适度即可。
4
包好饺子皮。(自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。)
5
在平底锅内放入稍多的油。
6
把饺子排好。
7
盖上盖子用中火煎,等锅贴底部变金黄色。
8
加入四分之一杯水,盖上盖子。
9
等水全蒸发,发出滋滋声。
10
完成!
11
香喷喷哦~
12
很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。(还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~ ╮(╯▽╰)╭)
使用的厨具:平底锅