手工锅贴

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2016/04/15/20160415omfuydxjdkaqj7om.png?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

手工锅贴的做法步骤

  • 手工锅贴的做法步骤:1
    1
    准备好原料
  • 手工锅贴的做法步骤:2
    2
    馅用牛肉,猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱,韭菜,加一个鸡蛋,并加点面粉。
  • 手工锅贴的做法步骤:3
    3
    用手搅拌,适度即可。
  • 手工锅贴的做法步骤:4
    4
    包好饺子皮。(自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。)
  • 手工锅贴的做法步骤:5
    5
    在平底锅内放入稍多的油。
  • 手工锅贴的做法步骤:6
    6
    把饺子排好。
  • 手工锅贴的做法步骤:7
    7
    盖上盖子用中火煎,等锅贴底部变金黄色。
  • 手工锅贴的做法步骤:8
    8
    加入四分之一杯水,盖上盖子。
  • 手工锅贴的做法步骤:9
    9
    等水全蒸发,发出滋滋声。
  • 手工锅贴的做法步骤:10
    10
    完成!
  • 手工锅贴的做法步骤:11
    11
    香喷喷哦~
  • 手工锅贴的做法步骤:12
    12
    很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。(还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~ ╮(╯▽╰)╭)
  • 使用的厨具:平底锅
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