五香熏鲅鱼

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食材明细

主料
辅料

五香熏鲅鱼的做法步骤

  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:1
    1
    鲅鱼准备好
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:2
    2
    切成手指厚度的鱼块
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:3
    3
    用老抽,盐料酒腌制一小时左右
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:4
    4
    然后炒锅坐油,烧热后放入腌制好的鱼块炸制,直至感觉鱼肉质变硬了,捞出,放入大碗里面,备用
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:5
    5
    炒锅重新起锅,放入所有辅料,烧开后关小火在煮十分钟,然后关火
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:6
    6
    将熬好的汤倒入炸好的鱼块碗里,熏一两个小时就可以
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:7
    7
    成品欣赏!
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:10
    10
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  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 五香熏鲅鱼的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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