#ACA烘焙明星大赛#~栗蓉一口酥

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  软化的黄油加糖粉搅拌均匀。

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分次加入蛋液。

3

筛入低粉和杏仁粉，按压成面团。

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将面团平均分成两份，取其中一份加入可可粉。

5

得到两种面团，原味和可可味。

6

将面团放入保鲜袋中，擀成方形。

7

其中一块面片刷蛋液，将另外一块面片铺上去。两块面片叠在一起。

8

将重叠的面片从中间切开，再次叠在一起。所有叠在一起的两块面之间一定要刷蛋液。

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从中间切开。

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第三次叠在一起，再切开。

11

最后两块面叠在一起，放冰箱冷冻室冷冻一个小时。

12

冷冻期间做栗子泥。栗子煮熟，剥皮，过筛。之后加熟植物油和绵白糖混合成能捏成团的状态。

13

将冷冻后的面块切成6毫米的片状，放上栗子泥条，卷起。

14

放入不沾烤盘，烤箱中层热风，185度15分钟左右。