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食材明细
自制什锦麦片的做法步骤
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1原味麦片过筛,筛去粉质。
2
将南瓜子和松子放入烤箱,用170°的温度烤5分钟左右,烤出香味。3
杏仁碎烤颗粒比较小,不用烤。4
核桃烤熟,晾凉,稍微切碎。5
黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌均匀。6
将麦片和坚果碎倒入黄油中,搅拌均匀。7
倒入烤盘中,铺平。8
烤箱预热,180°,上下火,中层,烤10分钟左右,取出,将麦片搅拌一次,再放入烤箱烤10分钟左右,烤至金黄。
冷却后,可以加入一些自喜欢的果干,要密封保存,尽快食用完。烤制的时间和温度根据自家的烤箱调整。 -使用的厨具:电烤箱