香辣小龙虾

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  小龙虾对着水龙头一个个用刷子刷干净，最累的就是这一步，腰酸腿疼

2

都刷干净了就去虾肠，抓住虾尾中间那一片用力一扯，就把虾肠子扯出来了，然后虾背用剪刀剪开，便于入味

3

准备香料，辣椒姜蒜切末，

4

紫苏叶切碎

5

所有的香料用油爆香

6

倒入虾子一起翻炒，加盐糖生抽一起翻炒

7

加入开水，大火，不盖盖，煮，

8

汁收净就可以出锅了

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开吃