#ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼

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“黄花鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,具有通利五脏,健身美容的功效。”

食材明细

主料
辅料

#ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:1
    1
    小黄花鱼收拾干净,沥净水
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:2
    2
    在两侧各划两道
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:3
    3
    加入葱段,姜片,料酒,胡椒粉,盐,腌制1小时
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:4
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    碗内加入色拉油,韩式辣酱,蚝油,拌匀调成酱汁
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:5
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    将腌好的鱼两面均匀的刷上一层酱汁
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:6
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    摆放在烤网上
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,入中层,上下管200度,定时12分钟,将烤盘放入下层(防止汁液淌在加热管上)到时间后将鱼翻面撒上辣椒粉,孜然粉,芝麻继续烤3分钟即可
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:8
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    成品图
  • #ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤:9
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    成品图
  • 蚝油是咸的,盐要适量放 -使用的厨具:电烤箱
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