““黄花鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,具有通利五脏,健身美容的功效。” ”
食材明细
#ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼的做法步骤
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1小黄花鱼收拾干净,沥净水
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在两侧各划两道3
加入葱段,姜片,料酒,胡椒粉,盐,腌制1小时4
碗内加入色拉油,韩式辣酱,蚝油,拌匀调成酱汁5
将腌好的鱼两面均匀的刷上一层酱汁6
摆放在烤网上7
烤箱预热,入中层,上下管200度,定时12分钟,将烤盘放入下层(防止汁液淌在加热管上)到时间后将鱼翻面撒上辣椒粉,孜然粉,芝麻继续烤3分钟即可8
成品图9
成品图
蚝油是咸的,盐要适量放 -使用的厨具:电烤箱