自制酸辣豆角

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  1

  长豆角洗净

2

切成手掌宽度的长段

3

将切好的长豆角段放入一个器皿里面

4

撒上盐，要均匀的裹上，主要是腌制长豆角中的水分

5

绿杭椒切成段

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炒锅放入所有的配料，大火烧开之后转小火熬制至杭椒颜色变浅关火，然后倒入器皿里面，盖好盖子腌制一天左右就可以

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成品欣赏！

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