““家常的一道菜,非常简单好吃” ”
食材明细
青椒小炒肉的做法步骤
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1五花肉绰水至白嫩
2
切片,薄一下口感好一点
3
青红椒切小块
4
蒜切末
5
五花肉炒至偏黄捞出(肉没超好,不够黄)
6
放蒜末,青红椒爆香
7
放酱油,盐,糖,味精,生粉
8
放五花肉进去翻炒,下调汁,大火收汁完成。
五花肉要够薄,口感比较好 -使用的厨具:炒锅