香辣蟹——捷赛私房菜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/09/23/20160923w97xwgoe8geg8goa.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“色香味俱全的香辣蟹,是时候爆发你的洪荒之力了。”

食材明细

主料
辅料

香辣蟹——捷赛私房菜的做法步骤

  • 香辣蟹——捷赛私房菜的做法步骤:1
    1
    花蟹开壳,去除内脏,切成4块,蟹钳用刀背轻拍;
  • 香辣蟹——捷赛私房菜的做法步骤:2
    2
    锅内加油,加入调料和处理好的花蟹;
  • 香辣蟹——捷赛私房菜的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖,启动【干锅】功能(若使用其他型号,可用【智烹】或者【干锅炒】功能);
  • 香辣蟹——捷赛私房菜的做法步骤:4
    4
    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀;
  • 1、辣酱有一定咸度,可以不加盐;2、可以将花蟹替换换成肉蟹,做法一样;3、可以将水替换成啤酒,口感更佳。 -使用的厨具:炒锅
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