#柏翠大赛#美味叉烧鸡腿堡

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  那么我们开始制作面包胚，蛋液、盐、奶粉、细砂糖先下

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倒入牛奶搅拌搅拌，加入高低粉和酵母。启动面包机开始搅揉

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一个程序之后我们加入软化的黄油继续搅揉一个程序，并进入发酵阶段

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发酵至2到2.5倍大小即可拿出排气，把面团分成4份。揉圆 拿在虎口手指从下把面团往上挤压成圆润面团

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放置在模具上进行2发，发酵至2倍大小

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表面刷上一层蛋液，洒上少许白芝麻

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烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟。

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那么我们的汉堡包胚就做好了，要是不喜欢上色度深一点的话。可以把温度稍微下调5度，或在面包上色差不多时盖上锡纸

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完美的面包胚，如何制作汉堡？

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面包从中对切开，夹入西红柿片、剂上一下番茄酱盖上叉烧鸡腿放上一片生菜剂点沙拉酱、放置一片奶酪片盖上面包即可。非常的简单

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成品

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开动

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