船点【玉兔】

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  1

  糯米粉和澄粉加入白糖用滚开水烫成面团。

2

下成一个个剂子。

3

包入豆沙馅心。

4

包成椭圆形，把收口处搓长一点，用手压扁。

5

把压扁的部分向上反折，用剪刀从中间剪开，形成两只耳朵。

6

剪出尾巴和脚，胡萝卜泥揉成面团做出眼睛。

7

做好的玉兔入蒸笼蒸5分钟左右。

8

蒸熟装盘。