糖醋排骨

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“糖醋排骨是一道经典的受欢迎的菜,酸甜可口的糖醋排骨没几个人不爱,我家大的小的每周钦点的就是糖醋排骨。”

食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    热锅放油,油热后放入葱和姜片
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    大火炒到能闻见葱的香味放入排骨
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    排骨煎至二面微黄
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    煎的时候把调料做好,糖、醋、生抽443调好备用,加入黄酒,加入调料翻炒均匀
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    加入水,没过排骨,大火烧开,转小火炖二十五分钟,转大火收干。
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    成品
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   本帮菜   晚餐  

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