#信任之美#黄瓜炒虾仁

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  虾去虾皮和虾线清洗后待用～

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蛋清放入碗中，胡椒粉，料酒，盐，淀粉放入抓匀待用～然后放冰箱冷冻5分钟～

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葱姜蒜切末待用～

4

黄瓜胡萝卜切菱形块待用

5

炒锅放油先把虾仁炒至红色，盛出

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炒锅另放油，葱姜蒜爆香～

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放入黄瓜胡萝卜煸炒片刻，放入虾仁，盐，水淀粉勾欠即可～

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装盘即可食用～