#信任之美#炸天妇罗

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  1

  草虾提前解冻

2

剥去头部和外壳，留下尾巴，再开背去泥肠

3

洗净后沥干水分加点料酒

4

我的芒果就是硬硬的，切成小条

5

牛油果取出肉也切成条状

6

取一盆放入天妇罗炸粉

7

按照粉与水的比例1:1.5，调成天妇罗炸粉糊

8

把草虾、芒果、牛油果分别挂上糊

9

油锅烧至六成热，分别放入挂了糊的草虾、芒果、牛油果

10

炸熟捞出用厨房纸巾吸干油