#信任之美#家常肉酱和拌面

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  葱姜，尖椒切好备用

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碗中加200克黄豆酱，适量的酱油调适到自己满意的干稀程度，还可以加适量的清水

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最好用五花肉绞成肉馅

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锅里加底油，葱姜炝锅

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加肉末煸炒变色

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加尖椒

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倒入酱汁，煮开，加适量的五香粉和白糖拌匀

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开锅后，加适量的水淀粉勾芡

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关火加鸡精

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锅里做开水，水开煮面条

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煮好的面条冲温水（夏天用凉水）备用

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自己准备一些凉拌菜，也可以准备黄瓜丝，豆芽等拌菜

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将酱料装碗中，面条捞出控干水，摆上凉拌菜加适量的酱料就可以了。

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成品

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成品