““胡萝卜，素有“小人参”之称，《本草纲目》中记载有关于胡萝卜的记载是这么说的：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。其实胡萝卜自古就是一种食用价值很高的蔬果类食物，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，淀粉，纤维素，矿物质，多咱维生素，可溶性糖，可以产胡萝卜就是一种食用价值很高的食物。把它掺入面粉中煎成饼非常不错哦！” ”
食材明细
#信任之美#胡萝卜饼的做法步骤
-
1胡萝卜用擦菜板擦成细丝
2
加入适量盐、葱花、鸡蛋、面粉、五香粉
3
用加入适量水调成糊状
4
锅中倒入适量油、小火、把糊倒入锅中、煎饼、
5
待表面微干、轻轻翻面、煎至两面金黄即可！
6
切好装盘
7
再配一杯豆浆、很棒的早餐哦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
