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食材明细
粤式咸汤圆的做法步骤
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1材料备全…
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各味汤圆…3
靓鱼滑(我这家很出名的,他的鱼滑很好吃好多人排队),锅热油略煎成鱼饼4
材料切条,腊肠切片…5
摊蛋皮…6
切条备用7
起锅入唔够的水入萝卜条煮至透…备用8
起水锅汤圆煮透捞出备用9
然后把鱼饼倒入锅10
重新起锅,入油下腊肠略炒11
倒入香芹翻炒…12
再入娃娃菜炒到半软…13
把萝卜汤倒入炒锅14
然后把鱼饼也倒入锅里15
把汤圆也倒入…16
把蛋皮放入,调入适量盐,少许鸡精提提味就出锅。17
就是这个味?
使用的厨具:不粘锅