土豆焖面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/12/24/2016122414825857135077821284.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“土豆焖饭,味道不错我就一直想试试土豆焖面,同样都是闷焖,味道可大不一样呢想吃的动手试试吧,吃出意大利风格完全属于咱中国人的吃法,不逊色他们意大利,呵呵→_→”

食材明细

主料
辅料

土豆焖面的做法步骤

  • 土豆焖面的做法步骤:1
    1
    土豆火腿切丁,大小自己决定哦。
  • 土豆焖面的做法步骤:2
    2
    先把面条在水里面煮5成熟捞出备用!
  • 土豆焖面的做法步骤:3
    3
    热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄。
  • 土豆焖面的做法步骤:4
    4
    下火腿和青豆翻炒均匀。
  • 土豆焖面的做法步骤:5
    5
    在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
  • 土豆焖面的做法步骤:6
    6
    只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。
  • 土豆焖面的做法步骤:7
    7
    装盘出锅喽,有种意大利风格吧!
  • (很明显的看到面条里面是纯白色的硬心)。不要太熟否则闷得时候会断哦(´-ω-`)还有食材也可以放点洋葱味道也很不错哦 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜  

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