炒凉粉，小时候的味道

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““炒凉粉” ”

食材明细

主料
辅料

炒凉粉，小时候的味道的做法步骤

  • 炒凉粉，小时候的味道的做法步骤：1
    1
    准备好凉粉，蒜苗，自己炼的猪油
  • 炒凉粉，小时候的味道的做法步骤：2
    2
    凉粉切块，蒜苗切碎备用。热锅下猪油，超香蒜苗，下入凉粉炒至透明状。
  • 炒凉粉，小时候的味道的做法步骤：3
    3
    放入生抽，五香粉，辣椒粉，盐，小火炒焖透，少量鸡精即可出锅
    • 不要频繁翻动，凉粉容易烂 -使用的厨具：平底锅
    所属分类： 热菜   家常菜   豫菜  

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