【东北】果酱打糕

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  糯米洗净浸泡4小时以上

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泡好的糯米放入面包机，添入适量水，水刚刚没过米就行

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启动面包机打糕功能

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程序结束前10分钟加入玉米油

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程序结束后，将糯米团取出，平均分成三份，糯米团非常粘，可带上一次性手套操作

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保鲜盒内垫一层保鲜膜

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放入一份糯米团

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抹上一层果酱

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再放一块糯米团

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再抹一层果酱

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放上最后一个糯米团

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将铺好的糯米团连同保鲜膜一起取出，刀上沾上水，切块

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盘子里铺上适量椰蓉

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将做好的打糕放到椰蓉上

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表面再撒一层椰蓉

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香甜软糯的打糕就做好了