周末小乐趣——烤薯条

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““薯条是小朋友的最爱外面的油炸薯条不健康，尽管自己在家里下油锅炸也会上火。有没有想过用烤箱做好吃又不油腻的薯条呢？今天把做法告诉大家，让你们放肆过把薯条瘾！” ”

食材明细

主料

周末小乐趣——烤薯条的做法步骤

  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：1
    1
    土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：2
    2
    放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：3
    3
    开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：4
    4
    加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：5
    5
    然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：6
    6
    送入预热好的长帝烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：7
    7
    烤好之后再配上番茄酱，绝搭
  • 周末小乐趣——烤薯条的做法步骤：8
    8
    成品欣赏
    • 1:土豆条需要切的厚度均匀2:过水的时候不能烫太久 -使用的厨具：电烤箱
    所属分类： 小吃   家常菜   零食  

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