酸辣黄瓜

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  1

  准备食材

2

黄瓜从中间一切二用菜刀拍散切段备用

3

切好的黄瓜加入少许盐腌制五分钟

4

蒜切末，小米辣切碎

5

起油锅放入两茶匙食用油烧至五成热下花椒爆香

6

下小米辣个蒜末爆香倒入容器备用

7

加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，葱花调匀

8

黄瓜倒出腌制出的的多余水份，倒入调匀的调味料拌匀即可食用

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成品