““鸡蛋的疯狂爱好者,煮着炒着炖着,怎么都喜欢” ”
食材明细
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋四个,蒜苗洗干净去根部
2
蒜苗切段待用3
鸡蛋打入碗里,加入盐4
加入四勺水,搅打均匀,一个鸡蛋一勺水5
锅内入油,倒入搅打均匀的鸡蛋液6
待蛋液稍稍凝固,用铲子划散7
鸡蛋盛到碗里待用8
锅内入少量油,下入蒜苗9
蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋,加入鸡精,翻炒均匀即可出锅10
香气扑鼻
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
““鸡蛋的疯狂爱好者,煮着炒着炖着,怎么都喜欢” ”