““往往剩的米饭再次加热又不好吃，倒了又浪费粮食，偶尔早上做上一份蛋炒饭非常不错！即利用了剩饭又不失营养。” ”
食材明细
蛋炒饭的做法步骤
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1准备好一份米饭
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将鸡蛋打入碗中搅匀
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倒入食用油鸡蛋入锅炒散
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炒好的鸡蛋盛起，锅里再倒入适量油将米饭炒散加盐，少许生抽、味极鲜。
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倒入胡萝卜粒
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鸡蛋入锅和米饭一起翻炒几下撒上葱丝或葱花出锅。
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出锅装盘
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成品图
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再配上一碗清汤可以美美的享用了
在做炒饭时米饭用凉过的或隔夜饭最好，炒出来比较松散可口。 -使用的厨具：炒锅
