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食材明细
驴肉包子的做法步骤
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1酵母加入面粉里.

2
到入温水.
3
揉成光滑的面团.
4
放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
5
驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.
6
大葱垛碎在和驴肉馅放在一起.
7
搅拌均匀.
8
面团揉匀,擀成四周薄中间厚的面皮.
9
将适量的馅料放入面皮中.
10
将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口.
11
锅里放水,放上屉,烧开.
12
放入包子.
13
蒸15分钟即可.
14
蒸好了.
使用的厨具:蒸锅