““熟透的香蕉虽然表皮开始氧化变黑，但是里面还是白白嫩嫩，最终要的就是甜味儿超浓~这次做了吐司，把香蕉泥加入面团中，裹了自制的肉松，烤制的时候就能闻到香气呢~” ”
食材明细
肉松香蕉吐司的做法步骤
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1香蕉去皮，放入碗中。
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用勺子压成香蕉泥。
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称取高筋面粉。
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放入白砂糖。
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对角线放入食盐，中间放酵母。
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放入香蕉怒、淡奶油和牛奶。
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根据面粉的吸水性，适量的加入牛奶，开始第一次和面程序。
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程序结束后放入室温软化的黄油。
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第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜。
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室温进行一发。
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发好的面团拿出来排气。
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分为三份，松弛15分钟。
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拿一份面团擀开，中间撒肉松，两边对折回来。
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从上至下卷起来，放入吐司盒中。
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做好所有的面团。
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烤箱中放一碗热水进行二发。
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面团发酵到7~8分满。
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加盖吐司盒盖，预热烤箱，上下火+热风对流200度45分钟左右。
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烤好的吐司倒扣放凉即可。
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吐司切片~
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配点儿香蕉，草莓等时令水果。
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O(∩_∩)O哈哈~
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开吃啦~
烤箱设置仅供参考。 -使用的厨具：面包机、电烤箱
