花生巧克力饼干棒

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  1

  室温软化的黄油加入细砂糖打发找颜色变浅，体积膨胀，分三次加入鸡蛋液继续打发至黄油呈轻盈羽毛状

2

加入过筛的低粉跟小苏打，拌成面团后放入冰箱冷藏半小时

3

面团取出放入保鲜袋擀开擀均匀，铺入磨具内（大小跟模具相同，不要擀得太厚），然后用叉子扎孔，防止烤的时候鼓起（如图）

4

放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤25分钟，烤好备用，（用的是长帝CRTF32K制作 ，因每个烤箱都是有差异，这只是给出了参考温度哦）然后将花生去皮

5

巧克力刨碎后隔热水融化，待温凉后铺在饼干上

6

然后趁巧克力没干之前铺上花生仁

7

待完全冷却后切长条即可食用