烧梭子蟹

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  备好所用食材。

2

锅里加少许菜籽油将五花肉改刀下锅煸至出油。

3

将青蒜改刀下锅，小火煸出味。

4

将梭子蟹洗刷好。

5

再对切之后，切面下锅摆放着煎制出味。

6

加适量的酱油提个味，并加少许的清水。

7

再加适量的细盐调个味，焖至食材出味熟透即可。

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这样子一份烧梭子蟹就完成了。