““芒果切片可以做成美美哒的花朵,用来做盘饰或者放在蛋糕上做装饰都很漂亮!做法很简单哦,快来试试把~~~” ”
食材明细
蝶恋花芒果拼盘的做法步骤
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1芒果要挑选新鲜的,不要太软,太软的切片容易烂,一般的小芒果就可以。
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芒果用刨皮刀刮掉外皮。3
对半切开,去掉核,切成均匀的薄片。4
取最小的一片在盘子里团成一个小圈,做花蕊。5
再围上一片(第二片要包住第一片的封口处)6
同样方法依次错落着围成一个花朵。7
围的层多就是大花朵,层少就是小花蕾。8
小蝴蝶制作:取两片小点的芒果片背对着放,切两个小细条做触须,摆放到中间即可。9
把蝴蝶摆放到盘中,点缀绿叶就完成啦。(绿叶可以用薄荷叶,芹菜叶均可)10
成品图。11
美美哒小花朵。12
做装饰很漂亮哦。13
细节图。14
成品图。
所属分类:
创意菜