““多春鱼肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。今天我是采用烤的方式来烹饪多春鱼，外面配上了芝麻，口感层次分明的很哦。” ”
食材明细
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃芝麻多春鱼的做法步骤
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1备好所用食材。
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将胡椒粉及色拉油还有细盐拌至在一起。
3
将多春鱼先过一次调好的油汁。
4
再入白芝麻里过一遍。
5
让多春鱼均匀的裹上芝麻，再平铺在烤盘里。
6
度烤制15分钟即可。
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烤好后按个人喜好来配一点酱醋汁味儿更好。
烤制的时间及温度，按自家烤箱的性能来调节。 -使用的厨具：电烤箱
