#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酱烤乳鸽

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  乳鸽洗干净之后，放入盐糖料酒胡椒粉蚝油生抽老抽腌制一宿

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腌制好之后，放入烤盘上，用锡箔纸围好

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然后抹上烧烤酱，抹至均匀

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然后放两块黄油在鸽子身上

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然后放入葱姜，烤箱预热175度中层60分钟即可，中途要翻面，翻面之后要再放一次黄油

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成品图

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成品图

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成品图