#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排

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食材明细

主料
辅料

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:1
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    肋排洗净备用,倒出新奥尔良料备用
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:2
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    料加少量水调和
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:3
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    倒入肋排,用手抓一抓让肋排都沾到料,封上保鲜膜放冰箱冷藏腌制三小时左右(当然隔夜时间越长越入味)
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:4
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    烤盘铺上锡箔纸(锡箔纸要多出一倍之后覆盖在肋排上面)在锡箔纸上刷层油
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:5
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    将肋排摆放好,多出的一半锡箔纸覆盖在上面(这样不容易烤糊)裹好,烤箱预热5分钟,放入烤箱
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:6
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    ℃上下烤30分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:7
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    取出在上面刷层蜂蜜,再刷层腌制剩下来的料,撒些白芝麻,再烤10分钟(第二次烤我没盖上锡箔纸)
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤肋排的做法步骤:8
    8
    烤好装盘即可,家人都爱吃,尤其小孩
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 热菜   中式宴请   秋季食谱   晚餐  

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