““亲手为爱人编制一款精致的爱心饼干,既满足了口腹之欲,又表达了满满的爱意!” ”
食材明细
爱心编织饼干的做法步骤
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1室温软化好的黄油加入糖粉跟盐,稍微搅拌混合后打发至蓬松,颜色变浅
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接着加入鸡蛋液继续打发至体积膨胀,呈轻盈羽毛状3
再加入过筛的低筋面粉4
揉成团5
然后将面团分成两份,一份加入1克的红曲粉,另一份加入2克红曲粉,分别揉成颜色不同的面团,揉好的面团放冰箱冷藏半小时6
取出放入保鲜袋,均匀的擀开擀薄7
然后再平均切成6mm的长条8
编织起来(如图所示)9
再用爱心模具压出形状10
摆入铺好油纸的烤盘11
放入提前预热好的烤箱,上下火170度,烤10~12分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
创意菜