““猕猴桃的营养价值特别高,常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。” ”
食材明细
莲花猕猴桃的做法步骤
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1备好食材
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用小刀在猕猴桃中间位置开始切一个三角沿着切一圈3
然后对半拆开4
一朵花就出来了5
在把皮沿着切开不切断6
这样一朵莲花的造型就出来了7
把石榴放在中间点缀一下好看又好吃
猕猴桃一定要吃熟了,不能吃生的有毒性。生猕猴桃可以同香蕉,苹果一起放入口袋里,会增加乙烯浓度更容易熟。 -使用的厨具:其他
所属分类:
创意菜