小汽车生日蛋糕（麦昆版汽车蛋糕）

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  准备好蛋糕所有食材

2

蛋清蛋黄分离，蛋黄里放入牛奶，玉米油20克白糖搅拌均匀筛入低粉翻拌均匀

3

蛋清里放入20克白糖开始打蛋白

4

白糖分三次放进去，打发好的蛋白（提起来有尖尖小角）

5

然后把打发的蛋白三分之一放入蛋黄液里翻拌均匀

6

再把翻拌好的蛋黄液倒回蛋白里，翻拌均匀备用

7

淡奶油里加入白糖打发备用

8

蛋糕模从中间切开，抹一层奶油

9

然后抹上蜜豆，盖上另一半，准备开始摸奶油了

10

然后剩下的奶油里放入搅拌均匀，放入裱花袋，用6号裱花即可，在用饼干装饰