迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201108/201108161115476.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这个冰皮月饼是我今年的第一个月饼,选择要做这个月饼,只是好奇它的味道,做法也简单,顺便热热身,就尝试做。虽然做的很丑,不过味道很香。很喜欢淡淡的芝麻香味。”

食材明细

主料
辅料

迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤

  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:2
    2
    炒香黑白芝麻,放入搅拌机里打成粉状,备用。
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:3
    3
    香兰蓉分别搓成适量大小的粒状。
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:4
    4
    把全部的皮料倒入大盆里。
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:5
    5
    慢慢的加入冷开水,搓成软面团。
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:6
    6
    捏出适量的皮料,在手掌压扁,包入馅料。
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:7
    7
    再压入印模中后稍微敲出来。收入冰箱冷藏至隔天,取出即可享用。(我包的不好压的馅料出来了)
  • 迎接中秋月饼热身@@黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤:8
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    成品图@@黑白芝麻冰皮月饼。
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